十勝高田牧場にて愛情深く大切に育てられた全国でも希少なNONーGMO飼料のみで育てられたジャージー牛。
その生乳を自社集乳で直接牧場まで取りに行き、殺菌工程も15分かけて行う丁寧な殺菌で生乳の良さを活かした生産者の想いを乗せた商品づくりを行っています。

ジャージーブラウンで提供しているソフトクリームは多くのソフトクリームがある酪農王国十勝の中でも十勝ブランド認証で唯一5つ星を獲得しているソフトクリームです。
高田牧場のジャージー生乳を使用することで原料にこだわり、工場では受入の段階から製法にこだわることで生乳のフレッシュさとジャージーの濃厚さを両立させた自慢のソフトクリームを提供しています。

店舗限定では自社工場で焼き上げた十勝産小麦とジャージーバターを使用したふわふわのコロネパンに十勝産小豆とジャージーソフトクリームを組み合わせた「うしのつの　あんこ」が大人気。
北のハイグレード認証という食品コンクールでの認証商品が複数あり。
ジャージー生乳を使用したジャージーブラウンにしか作れないキラリと光る商品作りを意識しております。オンラインショップでもどうぞ。