レストランひまわり「期間限定メニュー」と「新メニュー」が登場しました!
✓十勝産ビーフのステーキ重(期間限定)
十勝産ビーフを使用したボリューム満点のステーキ重!地元のお客様にこそ地元のお肉の柔らかさや美味しさをお気軽に味わって頂きたいという思いでお手軽なお値段で提供させて頂きます。
✓鶏肩肉の親子丼(期間限定)
昔から多くの人に愛される親子丼!親子丼と言えば普通はモモ肉ですが、今回は特別に期間限定で希少部位の「肩肉」を使用しています。肩肉ならではの味と食感を是非このチャンスに味わって下さい。あと乗せした卵黄で味変を楽しめるのもイイですね。
✓十勝の大豆ミートソースシリーズ(通常期間)
JA帯広かわにしで生産された「ゆきほまれ」という品種の大粒大豆を使用した大豆ミートで作ったミートソースを使用しています。お肉を使っていないのにお肉と変わらぬ美味しさで全く違和感がありません。
地産地消とフードロスの削減はルーキーファームのテーマでもありますので、これからも地元の生産者の方とタッグを組んで帯広十勝のお客様に提案させて頂きます。